台風が過ぎて数日、マンゴーたちの状況がようやく見えてきました。
激しい暴風雨により、多くの果実の表面に傷がついてしまいましたが、中身はしっかりと正常に熟してくれています! 一方で、残念ながらダメージに耐えきれず、完熟する前に落ちてしまった果実もあり、こちらは青い状態なのでしっかりと区別して取り除いています。
これらを丁寧に選別すれば、十分に美味しいマンゴーをお届けできることが分かってきました。
ただ正直にお伝えすると、表面の傷などの品質低下は著しく、贈答用としてお届けできる綺麗なものは全体の1割未満になりそうです。また、見た目は綺麗でも、中には打撲などのダメージを受けている可能性もあります。(※お届け後、万が一中身の傷みが激しい場合は、すぐにご連絡いただけますと幸いです)
そこで、今後の販売についてですが、今回の台風を立派に耐え抜いてくれたマンゴーであることをご理解いただいたうえで、台風を耐えた『根性マンゴー』として、通常よりもお得な訳あり価格でご提供しようと思います!
傷だらけになっても木にしがみつき、美味しさを蓄えてくれた自慢のマンゴーです。ぜひ応援する気持ちで味わっていただけたら嬉しいです。
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